terça-feira, 29 de julho de 2008

Famiglia Ricchetti

Venuta buona!

Recebi um convite especial para montarmos um blog Italiano com um toque brasileiro da querida Letícia do blog Cozinha Magia, junto com duas queridas blogueiras e claro que aceitei!

Adoro um desafio e comida italiana, principalmente recheado de dados importantes como cultura, receitas, informações e a imigração dos italianos para o Brasil.

Meu Bisavô Ângelo Ricchetti com meu tio avô Fausto no navio

Aproveitarei para contar aos poucos a trajetória da famiglia Ricchetti para o Brasil, que para mim é um mistério, já que sabe-se pouco da vinda do meu bisavô Ângelo Ricchetti para cá.

Sabemos apenas que ele embarcou para o Brasil por volta de 1880, a convite da famiglia Garibaldi (um dado a confirmar, informação passada pela minha avó) para reger uma orquestra e acabou construindo uma nova família aqui.

Com o passar do tempo retornou para Itália e buscou a minha bisavó com seus filhos e se instalou em São Manuel - SP.

No final da sua vida, chamou a sua esposa e filhos, pediu para queimar um baú aonde tinha suas composições e instrumentos musicais.

Fez cada filho prometer não deixar nenhuma geração Ricchettti seguir uma vida de artista/musical, por fim, morreu.

Este é apenas o começo da história da minha família, já tenho algumas informações que irei publicar durante o belo caminho traçado para esse blog e continuo a buscar novas informações para postar neste cantinho tão especial para mim.


Arrivederci,


Nana Ricchetti

segunda-feira, 21 de julho de 2008

A Nossa Querida Itália!!!

Desde que comecei a escrever no meu blog fiquei com vontade de buscar receitas da Itália, procurar histórias, origem dos pratos. Mas era só uma vontade. Até que encontrei uma amiga blogueira, a Nana, do blog Manga com Pimenta, que também tem ascendentes italianos, paixão por comida e pela Itália. A Nana faz parte de um blog muito legal, junto com mais duas moças, o Intercâmbio Culinário, onde são trocadas receitas de Brasil e Portugal pelas participantes. Achei essa idéia interessante e resolvi propor a ela para montarmos um blog nesse mesmo formato juntas. Na mesma época em que estava com a idéia desse projeto conheci o blog da Dri e da Lu, o Rosmarino e Prezzemolo (o nome diz tudo!) e gostei do blog e das meninas logo de cara. É engraçado como as pessoas se conhecem assim, via internet e ocorre essa simpatia imediata. Enfim, percebi nas meninas a mesma paixão pela cozinha italiana e as convidei para participar conosco. Então, no momento somos Quattro Ragazze Brasiliane Nella Cuccina Italiana.

Por que a Itália?

A Itália, para mim, é muito presente, terra de meus bisavós, que vieram para o Brasil e construíram suas vidas aqui. É presente também pela história do meu avô, ex-pracinha que foi para a Itália em 1944, lutando na guerra contra o nazismo e o regime facista de Hittler e Mussoline. Se faz presente em cada esquina de São Paulo, o estado mais italiano do Brasil. Aqui se respira Itália, na fala cantada, nos gestos amplos ao falar. O paulista descendente de italiano "fala com as mãos". No jeito cômico e trágico de uma boa briga de família. Na mesa do almoço de domingo, farta e cheia de gente. Na culinária espetacular, cheia de aromas e sabores indescritíveis. Na felicidade que todo descendente de italiano tem em sua alma. E que contagia a todos ao seu redor. Há motivos de sobra para escolher a Itália, é amor antigo, que vem passando de geração em geração, uma herança e um presente que espero que esteja com minha filha e meus netos.

Meu avô, na época da guerra, foto oferecida de presente à minha avó

Três gerações, outros tempos, muitas saudades (minha avó, eu e minha mãe)

Natal, época boa, sem eles é tudo diferente (minha avó, meu avô e meu primo Lucas, hoje com 19 anos)

O outro lado da minha família (minha avó paterna - também descendente de italianos - meu irmão e eu)

O que pretendemos?

Nós rabiscamos um pequeno projeto para o blog. Algumas coisas iremos explicando com o tempo, mas pretendemos ter aqui algo além da culinária. Queremos resgatar histórias de família, dados históricos relacionados à culinária, enfim, coisinhas que iremos colocando aqui com o tempo. Esperamos que gostem e participem do nosso cantinho ítalo-brasileiro.

Ciao, vediamoci presto!

Letícia Broso Ferrante Medeiros